在WPS中，要全选文字，可以按住Shift键，并同时按下Ctrl和A键即可全选。这将选择整篇文档中的所有文字。
而要设置图片的高度，可以按照以下步骤操作：
1. 首先，在WPS文档中找到包含图片的位置。
2. 单击图片以选中它。
3. 在顶部的"图片工具"选项卡中，点击"格式"部分的"大小"按钮。
4. 在弹出的"大小和属性"对话框中，可以设置图片的高度。
5. 在"高度"字段中，输入你想要的高度数值。你可以输入具体的数值，或者选择"倍数"选项，按一定比例放大或缩小图片。
6. 点击"确定"按钮以确认设置。
这样，你就可以成功设置图片的高度了。
