首先我们需要打开Excel软件。在电脑桌面或开始菜单中找到Excel图标，点击打开。
步骤二：选择需要删除字节的单元格
在Excel软件界面中，我们要先选择需要删除前几个字节的单元格。可以通过鼠标点击单元格或者使用键盘的方向键来移动光标，选择需要操作的单元格。
步骤三：点击编辑按钮
接下来，在Excel软件界面的菜单栏中，可以找到"编辑"按钮。点击该按钮，会出现下拉菜单。
步骤四：选择删除选项
在下拉菜单中，选择"删除"选项。当鼠标指向"删除"选项时，会弹出子菜单，选择"删除单元格"。
步骤五：选择删除方式
在弹出的对话框中，我们可以选择删除方式。在"删除单元格"对话框中，会提示我们可以选择删除范围和删除方向。
步骤六：选择删除范围
在"删除单元格"对话框中，我们可以选择删除范围。可以选择"整行"、"整列"或者"单元格向左/上移动"的方式删除。
步骤七：选择删除方向
在"删除单元格"对话框中，我们还可以选择删除方向。可以选择"向左"、"向右"、"向上"或者"向下"的方向删除。
步骤八：确认删除操作
在选择完删除范围和删除方向后，点击"确定"按钮，就可以进行删除操作了。Excel会自动删除选定单元格的前几个字节。
步骤九：查看删除结果
删除操作完成后，我们可以查看删除结果。可以在删除后的单元格中查看到前几个字节已被删除。
步骤十：保存文件
最后记得保存文件。点击Excel软件界面的"文件"按钮，在下拉菜单中选择"保存"选项，选择保存路径和文件名，点击"保存"按钮，即可保存文件。
通过以上十个步骤，我们就可以在Excel软件中删除一格中的前几个字节了。掌握这个技巧，可以提高我们在使用Excel时的操作效率。
