在Excel表格中，删除快捷键可以使用以下方法：
1. 删除选中的单元格或单元格范围：按下Delete键。
2. 删除选中的行：按下Ctrl键 + "-"键。
3. 删除选中的列：按下Ctrl键 + Shift键 + "-"键。
4. 删除整行或整列：选中行或列，右键单击并选择"删除"选项。
5. 删除指定的单元格内容：选中单元格，按下Backspace键或者Delete键。
请注意，这些快捷键在不同版本的Excel和不同的操作系统上可能会有所不同。尽管如此，它们是常见的Excel删除快捷键，适用于大多数情况。如果您使用的Excel版本或者操作系统与上述快捷键不匹配，请查阅相关文档或者使用软件自带的帮助功能来查找适合您的删除快捷键。
