苹果7和苹果7 Plus是使用iOS操作系统的智能手机，可以通过以下方式进行截图：
方法1：物理按钮截图
1. 打开你想要截图的屏幕。
2. 同时按住手机的“音量上键”和“开关/锁屏键”。
3. 快速同时按下这两个按钮，然后松开。
4. 屏幕会一闪，同时你会听到拍照的声音，表示截图已成功。
5. 截图会自动保存到手机的照片应用中，你可以在那里查看和编辑截图。
方法2：手势截图
1. 打开你想要截图的屏幕。
2. 在屏幕的右下角或左上角轻击一下，并快速滑动手指到相反的角落。
3. 屏幕会一闪，同时你会听到拍照的声音，表示截图已成功。
4. 同样地，截图会自动保存到手机的照片应用中。
方法3：使用控制中心截图
1. 打开你想要截图的屏幕。
2. 从屏幕底部向上滑动手指，打开控制中心。
3. 在控制中心中找到“截屏”按钮（一个圆形的相机图标），点击它。
4. 屏幕会一闪，同时你会听到拍照的声音，表示截图已成功。
5. 同样地，截图会自动保存到手机的照片应用中。
这些是在苹果7和苹果7 Plus上进行截图的简单方法。你可以根据自己的喜好和使用习惯选择其中一种方法来截取屏幕上的内容。
