在华为nova5和华为nova5pro上，设置时间为24小时制方法如下：
1. 打开“设置”应用，通常可以在主屏幕上找到或者通过下拉通知栏找到设置图标。
2. 在“设置”界面中，向下滚动并找到“系统”选项，点击进入。
3. 在“系统”界面中，继续向下滚动并找到“日期和时间”选项，点击进入。
4. 在“日期和时间”界面中，找到“时间格式”选项，点击进入。
5. 在“时间格式”界面中，选择“24小时制”。
6. 返回上一级菜单，您的时间已经成功设置为24小时制。
注意：以上步骤可能略有不同，根据您的设备和系统版本可能会有所变化。如果在以上步骤中无法找到相应选项，请参的用户手册或者联系华为客服获取帮助。
